この前、楽天で買いまして。

「たね坊のぬか床」て言ったかな？
（追記：一家和楽というお店のようです。ぬか床商品がたね坊のぬか床か）
そこのお店でぬか床初心者スタートキット（ぬか床、足しぬか小パック、やり方説明用紙、容器入り）を1980円で。

どこそこのお母さんが作ってて、それがすごい巧いらしいよ、というような自家製的かつハイクォリティーに熟成されたぬか床が、冷蔵庫に入れてその日から漬けられる蓋付き容器に入って到着してからというもの、ひじょ〜うに喜んで漬けつつ食べております！

良い買い物したー。
だって一から材料買ってきてもここまでになってくるまで私は管理できないもんｗｗ

熟練の技を、学べるものなら学んで吸収したい。
と思いつつ、つい待ちきれずに早め早めに食べて現物のみを吸収してしまっているこの頃です。

写真はキュウリと茄子。
キュウリは少し浅漬けｗ　（写真的には色あざやか）
茄子はよくつかっております。