【モニプラ】株式会社Ｊ-オイルミルズ「」

モニプラで当たりました。

株式会社Ｊ-オイルミルズ
「BERIO エクストラバージン オリーブオイル　グストフルッタート」


農事組合法人ナチュラルシード「季節の野菜詰め合わせ」

です。ありがとうございます！

オリーブオイルは、
「BERIO エクストラバージン オリーブオイル　グストフルッタート」400g瓶。
グストフルッタートはイタリアで愛されているフルーティーな香りが特徴のオイル。
生でパンや野菜につけて、も加熱してもおいしくいただけるとのことです。
ダイエットをするにも油分を摂らないのは健康的でない、良質の油を摂るよう心がけたほうが良い。
と雑誌で読んだので、こういうオリーブオイルとか気になっていました。

農事組合法人ナチュラルシードさんの「季節の野菜詰め合わせ」は、
北海道、千葉、栃木の国産有機栽培の大根、長ネギ、ほうれん草、サラダ菜、ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ、サトイモが入ってました。
有機野菜の詰め合わせ、元気が良い土付き野菜がいっぱいでうれしかった・・・＾＾
安心して野菜丸ごとをいただけるのはありがたいです。

さて、
「ブログでオリーブオイルを使ったお気に入りのおつまみメニューを紹介してください。」
というお題なのですが。

ごく最近のことなのですが、うち飲みの時はあっさりした物を食べるようにしています。
お酒を適量飲むのはまあいいとして、つまみにから揚げとか油っこいもの、お菓子・つまみナッツを食べてたらそれが太るのよ。。。
と人に言われてひいーとひや汗をかいたものでｗｗ
なのでつまみは野菜とか、野菜系の惣菜に。あと昆布とか。（極端なやつ）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
オリーブオイルを使ってひとからもらった白菜を煮ることにしました。
いつもはキャベツでやる「なんちゃってザワークラウト」。
※私は好きです。ただし、周囲では私「だけ」が好きとも言います。。。

白菜は適当にひと鍋に入るくらい。

切り幅は適当。そして不揃いぶりが浮き彫りにｗｗ

・オリーブオイルを少し鍋（普通の鍋）に引く。
・切った白菜を少しの油で炒めるというかしんなり火を通す。白菜から水が出ます。
・塩、黒コショウ、クローブ（ホールかパウダー）、レモンの搾り汁か酢とワイン（白。なければなんでも。今回は赤）を一度に入れて蓋をして煮る。中火以下。
　レモンor酢とワインはあわせて今回カップ3分の１～半杯強位？　けっこう使う。
これは、何かの雑誌で読んだザワークラウトの作り方です。
ずいぶん経年劣化＆簡略化しているかもしれませんｗｗ
ザワークラウト（酢漬けキャベツ）・・・
「大どろぼうホッツェンプロッツ」って児童書が好きで、それに出ていた料理でした。ザワークラウト（酢漬けキャベツ）とソーセージ。たぶん。
（ザワークラウトとソーセージは別々に出てくるんだっけ。ソーセージはキノコとだっけ。ちょっとあやふやですが）
本に今回の作り方で載っていたという意味ではありません。
今回のは雑誌に載ってた即席で作れるなんちゃって料理＾＾；
ソーセージ（丸のまま）も入れて煮るとまた美味しいかもしれない。

しょっぱ酸っぱくて、クローブの香りが独特です。私は好きです。私はｗｗ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
もらった有機野菜をゆでました。
（料理とよべませんｗｗ）
野菜を食べる時はなまでも加熱しても、よくしょう油、ゴマ油、酢をたらしてます。

・少しの水でニンジン・白菜・大根菜をゆで、ほうれん草もゆで、
・今回はちりめんじゃこをから入りして白ゴマもくわえて、ちょっとしょうゆをたらして、野菜の上に乗せました。
・酢もかけました。

とりあえず野菜はいっぱい食べられます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
つまみではないけど、他の野菜を使ってお味噌汁。
ワカメとタマネギ、ニンジン、ジャガイモの味噌汁です。
タマネギの甘みが出る味噌汁です。

・煮干しだしで鍋に水を沸かす。
　煮干しの身の部分だけを細かいスライスにしている商品があって、楽なのでそれを使ってます。そのまま食べちゃいます。
・タマネギ、ニンジン、ジャガイモを煮る。
・味噌を入れる。
　今回のは手作りみそなので、しかも私同類のおおざっぱな人が作ったので豆のかたちもそのままなごっつい感じの味噌です＾＾；
　（それとも私に摺れと？？　けっきょく私もざっぱなのでそのまま使いますｗｗ）
・ワカメを入れる。
　今回のは、味噌汁用の乾燥した具を使いました。298円で大袋で買いました。
　ワカメとエビ・カニとネギとふのりとか一緒に入ってます。

色々な要素（ざっぱな手作りみそと、切り方と、煮立て方と、撮影の腕など）が合わさって見た目は出来たてのころから煮過ぎ感がありますｗｗｗ
とりあえず野菜・海藻はいっぱい摂れます。

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タグ：モニプラ オリーブオイル 野菜

コメント 32

体によさそうです☆
by arles (2010-12-27 06:22) 

新鮮なお野菜たちですね～＾＾
有機野菜なら心配なく食べれますね( ´艸｀)　
by ゆきだるま (2010-12-27 16:32) 

当選おめでとうございます。

いろいろできますね～☆
by とまと (2010-12-27 16:59) 

おめでとうございます。

欲しかった・・・(－－〆)

☆
by egg (2010-12-28 09:46) 

おめでとうございます。☆
by goro2001 (2010-12-28 11:49) 

お野菜いっぱいですね～♪♪
いいな～♪
この時期はお鍋にしちゃうのも良いですね☆
by supple (2010-12-28 19:11) 

一度に気合いれて記事書きすぎですｗ
ばらしてばらして
by み〜 (2010-12-28 22:32) 

おめでとうございます！
☆
by marl (2010-12-28 23:18) 

おめでとうございます☆
by castanet (2010-12-28 23:46) 

よかったですね！おめでとう～～！
by dodonga (2010-12-29 01:09) 

ああ、おいしそう！
海草たっぷり摂ると色々に良さそうです＾＾
by ぽむ (2010-12-29 08:24) 

来年もよろしくお願いします。

☆

by arles (2010-12-29 08:51) 

すごい～！いっぱい当たってるねぇ！
美味しそうなものばかりだ♪
オリーブオイルって高いから嬉しい当選だね♪

年内最終更新の予定です・・・曽根はｗ
また遊びに来るね～♪　たぶんｗ
by すぴかか (2010-12-29 09:56) 

手芸・プラモなど　ホビー関係のイベントが時折地元でありまして
その一部です。
by デルフィニウム (2010-12-29 10:08) 

いいねぇ、おめでとう！
野菜とかもらうと嬉しいよね～
オリーブオイルと白菜のコラボはなんか新鮮だ＾＾

今年もありがとうございました。
また来年もよろしくね♪
それでは良いお年を～！
by まるぽちゃ (2010-12-30 11:02) 

当選いいな～☆
by dodonga (2010-12-30 11:45) 

【毎年裏面が印刷のみで　テヌキ　では一文句なりも寄こさない惰民には、雷年　は毛抜き紋切短文添えにしました（￣＿￣） 】

あるじゃん♪
おれじゃん！
それじゃんｗ

（一皿一）ｑ＿　…★　
by ktr (2010-12-30 15:12) 

おっと、ジルさんもう明日は大晦日ですよ＾＾

早いけど年末のご挨拶を。
来年もまたよろしくお願いいたします＾＾
結局今年は　生パンズ帰ってこなかったね～ｗｗ
お正月は帰省してくるかも(*^∇^)

では良いお年を～。
by ゆきだるま (2010-12-30 16:04) 

こんばんは☆

by goro2001 (2010-12-30 23:56) 

年末再訪～～

カエル写真、自分でもほんものっぽいなと思うよ＾＾；
今日は娘を騙そうと思う・・・・
年末になにやってんでしょうか、私は。
今日はゴミ出しのため、早起き（当社比）です！
by すぴかか (2010-12-31 08:06) 

大変お世話になり有難うございました！
良い年をお迎えください☆
by arles (2010-12-31 08:31) 

今年もお世話になりました。ありがとうございました。
良いお年を。
来年も読ませて下さい(^_^)☆
by castanet (2010-12-31 18:44) 

他所でこんなの見かけました
＞ことしは私ももっとサクサク更新したいです
（　；∀；）ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ

今年も宜しく～ｗｗ

by み〜 (2011-01-01 10:05) 

明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します＾＾
by kappa (2011-01-01 16:43) 

明けましておめでとうございます！

今年も仲良くしてやってくださいまし（●＾o＾●）☆
by egg (2011-01-01 19:54) 

明けましておめでとうございます（*￣∀￣）ノ"
変わりなく仲良くしてくださいね♪
by ゆきだるま (2011-01-01 23:17) 

あけまして、おめでとうございます＾＾
今年もどうぞよろしくお願いします♪
by hiroka (2011-01-02 00:33) 

ジルさん、あけましておめでとうございます～♪
今年もどうぞ宜しくお願い致します。
当選品、へルシーでいいですね！
重ねておめでとうございます！
それにちゃんと光を通さないボトルに入ってるしw(*ﾟoﾟ*)w 　　品質の良いもので良かったですねヾ(｡´∀｀｡)ﾉ

by しっぽな (2011-01-02 19:41) 

新年
あけまして
おめでとう
ございます☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
by めい (2011-01-03 03:27) 

おめでた
by み〜 (2011-01-03 10:17) 

ふやけまして　おめでメタボｗ

いやいや、なんか・・・精進料理っぽいってーか、もうちっとカッコよくマクロビオテックとか・・・？ってことで、訂正♪
良いお年をってことで良いおとそも加わって、
痩せましておめデトックス

有事なる本年度もどぞいやらしくお願い申す　・・・うぬぅ？
字爆　「よろ」よろ　だろうが　★
by ktr (2011-01-04 18:58) 

あけましておめでとう～☆
by arles (2011-01-05 01:09)